El Tejate en Oaxaca es una de las bebidas consideradas como una “Bebida de los mismos dioses” al ser una bebida refrescante, nutritiva y energizante, hecha con maíz, cacao, almendra de mamey y la rosita de cacao. Esta delicia anteriormente podías encontrarla en el mercado Benito Juárez ubicado en Oaxaca capital, lamentablemente este 2020 trajo